Klabin y Embrapa desarrollan una investigación que une la producción forestal con destino a celulosa y carne baja en carbono

La compañía y la prestigiosa institución de investigación brasileña firmaron una alianza sin precedentes para la creación y validación de lineamientos para un sistema silvopastoril (integración ganadero-bosque – ILPF) que permita el pleno aprovechamiento del bosque implantado para la producción de celulosa y papel, y al mismo tiempo, que el productor cría ganado de carne.

 

Fuente: con información de Forbes Brasil y Embrapa Florestas

 

BRASIL (4/7/2021).- Los sistemas silvipastorales se pueden utilizar para mitigar o neutralizar los gases de efecto invernadero emitidos por el ganado. Con la investigación en curso con técnicos de Embrapa Florestas, se espera generar lineamientos para que los productores rurales puedan, además de acceder al mercado sustentable de carne baja en carbono, vender plantaciones forestales en su totalidad a la industria de celulosa y papel, y tener una fuente adicional de ingreso.

El protocolo de carne baja en carbono se refiere actualmente a la integración de cultivos y ganado. Otro protocolo, el carbono neutro, se refiere a sistemas con árboles destinados al mercado de troncos / aserraderos. 

Este proyecto establecerá las pautas para la validación de este sistema orientado a la producción de celulosa, con el objetivo de mitigar la emisión de gases de efecto invernadero del ganado mediante el secuestro de dióxido de carbono (CO2) por los árboles, incluidas las raíces, otro diferencial de este estudio. .

“Este potencial de almacenamiento y cuánto tiempo se almacena el carbono aún no se conoce en el caso de los sistemas silvopastoriles con árboles destinados a la producción de celulosa y papel, que tienen diferentes modelos de plantaciones destinadas a la producción de madera para aserraderos, por ejemplo, que actualmente es el producto utilizado en el protocolo ‘Carne Carbono Neutro’ ”, explica el investigador Vanderley Porfírio-da-Silva, quien coordina el proyecto de Embrapa Florestas.

La iniciativa está vinculada al programa de colaboración “Plant with Klabin” y tendrá una duración de siete años. Durante este período se realizarán estudios y recolección de datos en los predios que ya están participando, que se convertirán en unidades experimentales con el sistema silvopastoril.

Esta iniciativa es pionera en el sector y es un ejemplo más del trabajo de fortalecimiento de Klabin para el desarrollo sustentable de las regiones, apoyado por un socio que es referente en innovación en agronegocios, Embrapa. Creemos que en los dos primeros años ya contaremos con datos importantes para el proyecto, que aparece como una alternativa más de ingresos para los propietarios rurales y avances en prácticas sostenibles ”, explica José Totti, director forestal de Klabin.

 

 

Carne Carbono Neutral y Carne Baja en Carbono

Para Embrapa, el proyecto es parte de las iniciativas de la empresa en busca de alternativas de producción que promuevan la “descarbonización” de la agricultura brasileña, a través de sistemas de producción más sostenibles que también agreguen ingresos al productor, como proyectos ya en marcha en la misma línea, como “Carne Carbono Neutral”, “Soja Low Carbon”, “Leche Low Carbon” y, ahora, el inicio del desarrollo de este proyecto, que combina la producción de celulosa con la de “carne baja en carbono”.

Entre los potenciales beneficios que traerá el proyecto está el incentivo para generar ingresos en propiedades rurales, incrementar la calidad, rentabilidad y diversificación de las propiedades.

“El proyecto busca generar información para apoyar políticas públicas, como el Plan ABC +, lanzado recientemente por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) y que tiene como objetivo ‘descarbonizar la producción brasileña, y que puede incentivar la promoción de beneficios de el sistema silvopastoril y, con ello, incentivar a más productores a adoptar la práctica”, evalúa Porfírio da Silva.

Además, a través de Plante con Klabin, existe una garantía de compra del bosque plantado a un precio mínimo, lo que le da al productor mayor visibilidad y seguridad ante los resultados futuros. “El objetivo de este programa es mantener una relación estable y de largo plazo con nuestros socios forestales, democratizar la riqueza generada por la plantación de bosques, brindar alternativas de ingresos y fomentar la adopción de prácticas que cumplan con atributos ambientales, sociales y financieros”, explica Carlos Bernardi, gerente comercial forestal de Klabin.

Los resultados del estudio pueden, en el futuro, promover condiciones para la certificación de “carne baja en carbono”, lo que permitirá a los propietarios rurales acceder al mercado sostenible del producto, ya que atestigua que los animales que dieron origen al producto tenían sus emisiones de metano compensadas durante la producción por el crecimiento de árboles integrados en el sistema y que se promovió el bienestar animal con la presencia de sombra para ellos y sin dañar el medio ambiente. (Con Embrapa)

 

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