IRAM comenzó con el estudio de la norma de cadena de custodia

En términos generales, los productos derivados de la madera son más respetuosos con el medio ambiente que los materiales competidores, «pero han surgido dudas sobre la gestión de los bosques, que son el origen de la madera utilizada como materia prima. Por lo tanto, las empresas necesitan un mecanismo fiable y veraz que garantice a sus clientes el origen de sus productos», explica Florencia Chavat (*). BUENOS AIRES (JULIO 2007).- Los consumidores exigen, cada vez más, que las prácticas comerciales sean compatibles con el medioambiente. Por otro lado, desde las Instituciones Públicas y departamentos de compras de las empresas se reclaman mayores garantías a las industrias transformadoras acerca del origen de la madera que utilizan, incidiendo en la necesidad de que esta proceda de bosques gestionados de manera sostenible. «En términos generales, los productos derivados de la madera son más respetuosos con el medio ambiente que los materiales competidores, pero han surgido dudas sobre la gestión de los bosques, que son el origen de la madera utilizada como materia prima. Por lo tanto, las empresas necesitan un mecanismo fiable y veraz que garantice a sus clientes el origen de sus productos», explica en este artículo Florencia Chavat (*). «Además, este tipo de mecanismo de carácter privado y voluntario; que aporte esta garantía, puede servir de complemento a los esfuerzos por parte de las autoridades públicas por combatir las cortas ilegales de madera en los bosques», agrega. Cada empresa es un eslabón en la cadena global de la madera, desde el bosque hasta el producto final. Por lo tanto, es importante que todas las empresas que operen en el ámbito de la madera tengan certificada la parte de la cadena industrial que les corresponde para asegurar que se complete el proceso de certificación. negrita/¿Qué es la certificación?/negrita La industria transformadora puede garantizar que su madera proviene de bosques gestionados de manera sostenible mediante el uso de la certificación forestal y la certificación de la cadena de custodia. La certificación forestal es una manera de probar que los bosques están gestionados de forma sostenible, según determinadas normas de actuación establecidas de antemano. La cadena de custodia es un procedimiento que certifica que una empresa dispone de un sistema para rastrear el flujo de madera en el proceso industrial, desde los bosques certificados hasta la fábrica y desde allí hasta el mayorista. Estas dos certificaciones aportan pruebas a los clientes respecto del origen de la madera utilizada en la industria. Para ser creíble la certificación tiene que ser realizada por auditores independientes y acreditados, en ambos casos. negrita/¿Cómo participa IRAM?/negrita IRAM, a través de su organismo de estudio Gestión Forestal – WG 2, se encuentra trabajando en el desarrollo de las normas que serán la base del Sistema Nacional de Certificación Forestal. Este sistema poseerá 4 normas: -IRAM 39800. Gestión forestal sostenible. Vocabulario, terminología y definiciones. Norma publicada. -IRAM 39801 Gestión forestal sostenible. Principios, criterios e indicadores de la unidad de gestión. Norma en estudio. -IRAM 39802 Gestión forestal sostenible. Cadena de custodia. Norma en proyecto. -IRAM 39803 Gestión forestal sostenible. Auditoria. Norma en proyecto. El sistema nacional aspira a obtener la homologación con el sistema internacional Programme for the Endorsement of Forest Certification schemes – PEFC. Este programa es el marco para el reconocimiento mutuo de sistemas nacionales o regionales de certificación forestal que hayan sido desarrollados según los requisitos establecidos internacionalmente para la gestión forestal sostenible. El PEFC recomienda fuertemente la adopción de la norma internacional de Cadena de Custodia desarrollada por el grupo de trabajo de cadena de custodia y etiquetado, de su Consejo (Anexo 4 de los documentos técnicos PEFC), como norma de cadena de custodia de los sistemas nacionales miembros o de los que aspiren al reconocimiento mutuo con dicho programa. En el mes de marzo el WG 2 comenzará el análisis del contenido del Anexo 4, para decidir su adopción como norma de cadena de custodia del sistema nacional. subtitulo/Beneficios de la cadena de custodia certificada/subtitulo El rastreo del flujo de madera certificada ofrece a la industria transformadora, proveedores, clientes, mayoristas y comerciantes los siguientes beneficios para sus negocios: -Mejora de su acceso al mercado -actualmente un número creciente de clientes, minoristas y comerciantes exigen que su madera proceda únicamente de fuentes certificadas y en algunos mercados, la demanda ya supera a la oferta. -Muestra su responsabilidad y compromiso con el desarrollo sostenible. -Crear un sistema de seguimiento del flujo de madera para mejorar la eficacia interna de su negocio. -Mejora la imagen del sector transformador de la madera. -Promueve el uso de la madera frente a otros materiales rivales en el mercado. -Comunicaciones con los clientes. Las empresas que han certificado su cadena de custodia pueden comunicar este hecho utilizando un logo, registrado específicamente para dicha empresa. subtitulo/La cadena de custodia en detalle/subtitulo Una empresa transformadora, cliente/proveedor a nivel industrial, comerciante o minorista, que haya implementado un sistema de verificación del flujo de madera certificado independientemente puede garantizar a sus clientes que el origen de sus productos se puede comprobar. El certificado de la cadena de custodia y la documentación asociada informará al cliente – el siguiente eslabón en la cadena – del porcentaje de madera certificada que componen sus productos. Cada empresa a su vez podrá utilizar esta información para su propia cadena de custodia con el fin de comunicar estos hechos a sus clientes. De esta manera, la cadena se extiende desde el bosque hasta el producto final. Para que el sistema funcione con efectividad en toda la industria, la empresa también debería disponer de una cadena de custodia certificada. Cualquier empresa interesada en utilizar una etiqueta en sus productos, que muestre que su madera proviene de un bosque certificado, deberá haber implantado y estar utilizando en la actualidad un sistema de certificación independientemente para seguir el origen de la madera. El origen de la madera puede ser rastreado de dos maneras diferentes: utilizando el llamado modelo porcentual (basado en un control del inventario y el seguimiento de los flujos de madera y materiales) o por la segregación física de la madera. Estos dos métodos pueden aplicarse a un lote de productos, a una sola unidad o a toda la producción de la empresa. Al utilizar el modelo porcentual, la empresa podrá etiquetar como «Procedente de bosques gestionados de manera sostenible» la proporción de sus productos que corresponda a la cantidad de materia prima certificada utilizada. Este sistema es verificado por unos registros de inventario en cada etapa del proceso. Al usar el método de la segregación física de la madera cada lote, procedente de bosques certificados, deberá almacenarse separado del resto de la madera en cada etapa del proceso; desde la corta y transporte hasta el almacenaje intermedio y su posterior transformación. La empresa además, para alcanzar su certificado de cadena de custodia, debe poner en práctica un sistema de gestión que garantice la correcta implementación y mantenimiento del proceso de la cadena. El sistema de gestión será el apropiado para el tipo, alcance y volumen del trabajo realizado La certificación puede realizarse en forma individual o grupal. Es decir, una única empresa interesada puede solicitar el proceso de certificación a la entidad certificadora acreditada (por el Organismo de Acreditación pertinente); o también, la solicitud puede surgir por parte de una agrupación voluntaria de las empresas interesadas en el proceso, a través de una Entidad Asociativa legalmente constituida, que será designada Entidad Solicitante y que posteriormente será la encargada de custodiar y velar por el mantenimiento del Certificado de Grupo, emitido por la Entidad de Certificación tras el informe favorable de la auditoría negrita/¿Cómo puedo participar?/negrita El IRAM invita a empresas transformadoras de madera, clientes/proveedores a nivel empresa, comerciantes o minoristas; clientes finales/consumidores propietarios forestales y o tras partes interesadas a participar del proceso de normalización del que resultaran las normas base del Sistema Nacional de Certificación Forestal. La normalización es el proceso por el cual se establecen, aplican y adecuan reglas destinadas a ordenar una actividad, para asegurar su desarrollo armónico y procurar beneficios económicos y sociales Este proceso se basa en un compromiso social a partir del cual productores, usuarios y administraciones nacionales, provinciales y locales se ponen de acuerdo para determinar Normas que definan un producto o servicio. El IRAM garantiza la representación de todos los intereses involucrados en el proceso y asegura el equilibrio de intereses de los miembros y la falta de presiones que pongan en duda la imparcialidad. Previo a la emisión, la norma es sometida a discusión pública, para la que se instrumenta una consulta a través de medios que aseguren la más amplia difusión del documento en discusión, para que los sectores involucrados tengan acceso a este y puedan formular objeciones. IRAM garantiza que todas las observaciones y objeciones debidamente fundadas impliquen la reconsideración de la norma proyectada. (*) Ing. Ftal. Florencia Chavat Secretario Técnico del Programa Gestion Forestal Proyecto BID FOMIN IRAM fchavat@iram.org.ar